藤椒鸡

藤椒和花椒的区别?差别不止是麻,用错了菜直接毁!

做饭时,不少人会把藤椒和花椒搞混 —— 明明买的是 “藤椒”,炒出来却没有预想的清新麻味;想用花椒增香,结果味道冲得盖过了食材本味。其实这两种调料虽然都带 “麻”,但从外形到风味、用法差得远。今天就把藤椒和花椒的区别扒透彻,教你精准使用,让家常菜瞬间升级!

麻婆豆腐 汉源 花椒 藤椒 藤椒鸡 2025-09-10 18:00  7